您现在的位置 : 首页 > 百科知识

番鸭药用价值有哪些

时间:10-13 来源:百科知识 访问次数:66

鸭子我们在平时的时候也常见,但是鸭子的种类不同,对于身体的食补功效也是具有很明显的不同。番鸭是鸭子第一种类型,番鸭和不同的鸭子在外观上面具有很明显的不同,番鸭的鼻子是红色的。我们都知道鸭子具有很强的药用价值,那么番鸭药用价值有哪些呢?

正番鸭炖老姜,改善虚寒气喘

秋冬滋养强身的美味好汤

气喘(注)是一种很难根治的毛病,特别容易在秋冬凉冷的季节里发作;如果以一天来说,凌晨太阳出来之前,是最容易喘的时候。

中医把气喘分为寒、热两种类型。以儿童来说,初期多数属于热性,不过长期用消炎类的药物控制症状之后,半数以上会转为寒性,至于老年人的气喘,则绝大多数是虚寒症,红面番鸭对这一类的病人就非常有帮助。

食用一次,就能得到明显的改善

将肉、姜汤、和苦茶油一起放进大瓷碗内(不放盐),然后放入电锅里,外锅则以高浓度的食盐水蒸炖。这样一来可以确保温肺祛寒滋补的效果,同时又能取盐气入肾的功效,也可以让炖汤的口味和肉质更加可口。从中医的学理上来看,把盐巴直接加入汤里面,和用盐水蒸炖的效果是完全不同的。中医常常用到所谓"取其气"的治疗法则,实在神奇又有趣。

一些经常气喘的患者可以经常性的食用番鸭,这样对于气喘的治疗非常有帮助,同时还可以改善患者的体质,减少疾病发作的频率。番鸭本身还具有非常明显的营养价值,里面含有丰富的铁锌底等元素,可以补充人们身体里面需要的营养。

标签 : 百科知识